Producteur de truffes dans le Gard et courtier au marché de Richerenches
Nous sommes avant tout des producteurs, au sein d'une exploitation familiale dans le Gard.
Pour répondre à la demande, nous avons également ouvert une activité de courtier au marché de Richerenches, le plus important marché aux truffes d'Europe.
Le cœur de cette passion est la truffe noire qui se développe sous nos chênes plantés depuis 1992.
La récolte s'effectue à l'aide de chiens au flair infaillible pour lesquels "caver" est un véritable jeu.
Nous adhérons également au concept de tonte écologique avec nos moutons nains qui entretiennent les parcelles.
N'hésitez pas à nous contacter pour toutes questions
au sujet de notre exploitation ou de nos produits.
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